47
Рубрика:: статьи

Пресс - это устройство, используемое для отжима сока из ягод и фруктов. Впоследствии из этого сока готовят вино.

Пресс для винограда состоит из нескольких частей - рамы, винта отжима, поддона для жидкости, бочонка и самого элемента прессовки. А пресс для винограда купить лучше всего в специализированном интернет-магазине.

Все элементы пресса должны быть сделаны из экологически чистых материалов.

Рама делается из швеллера, для бочонка используется ёмкость их нержавеющей стали, в стальной бочонок вставляются дубовые рейки, а поддон берется пластиковый.

Так же в аппарате обязательно присутствует фильтровальная поверхность - она может быть сделана из капрона, полиэстра или пропилена.

Для того, чтобы получить сок, нужно разложить сырье (яблоки, ягоды и т.д.) по мешочкам (которые, кстати, так же выступают в качестве фильтров), поместить все это в вышеописанную конструкцию и надавить гидравлическим прессом.

Подобная техника весьма полезная вещь в виноделии, где она активно и используется, существенно экономя время и упрощая процесс производства вина.

Дата публикации: 02 ноября 2017 в 11:21