39
Рубрика:: статьи

Кухня представителей разных национальностей изобилует своими сюрпризами и лакомствами, для многих конечно же некоторые блюда могут показаться экзотическими, однако это уже другая история. 

В начале 2000-х экзотическая кухня добралась и до нашей необъятной страны. Причем, если изначально японские блюда появились в меню ресторанов многонациональной кухни, то спустя несколько лет стали появляться специализированные суши-бары и кафе. Новым витком популяризации классической японской кухни стало открытие специализированных магазинов, в которых можно приобрести все для приготовления традиционных японских блюд, а также оригинальную посуду.

В статье ниже мы расскажем о таком японском блюде как суши. 

Стоит отметить, что несмотря на то что суши национальное блюдо этой страны, оно со временем приобрело огромную популярность и за ее пределами, на сегодняшний день их приготовление повсеместно, существует множество так называемых суши баров, где можно отведать сие лакомство. А заказать суши в краснодаре может позволить себе любой горожанин.

Итак, что же такое суши, говоря простым языком, это специально приготовленный рис с морепродуктами и кучей приправ, как правило острых, несмотря на то что имеется очень много различных вариаций сушим, неотъемлемым атрибутом оной по праву можно считать рыбу. 

В Японии отдается предпочтение сырой рыбе, в Европе же немного отклоняются от истоков и рыбу могут подкопить, проварить.

Суши могут подаваться как роллы, то есть нарезанные кружочками или же в продолговатой форме, приправой служат различные виды соуса, вассаби и даже уксус. 

Несмотря на такое широкое распространение и популярность, у суши есть немало своих критиков, утверждающих как небезопасно употреблять продукт из сырой рыбы, доля истины конечно же в здесь есть, поэтому желательно употреблять суши у проверенных поставщиков и специалистов, в, соответствии со всеми нормами.

В любом случае, от некачественного товара никто не застрахован. 

Дата публикации: 11 апреля 2018 в 22:42